Semplici regole

Conservazione

  • mantenere sempre i prodotti ad una temperatura ambiente inferiore a -18°c.
  • non riempire eccessivamente il conservatore.
  •  non ricongelare mai il prodotto scongelato.
  •  Richiudere sempre il sacchetto non interamente utilizzato
    per evitare che il prodotto si disidrati.

Cottura

  •  Cuocere sempre i prodotti a forno pre-riscaldato.
  • Lasciare il giusto spazio tra i prodotti sulle teglie.
  •  Monitorare la cottura e non aprire mai il forno durante quest’ultima.
  •  Rispettare i tempi di cottura indicati.
  •  Terminata la cottura, lasciare che il prodotto “riposi” per 15/20 minuti

Chi siamo

La nostra azienda nasce nel 2000 affacciandosi sul mercato nazionale con una linea di prodotti che stravolge, bene presto, la Colazione degli Italiani. Fedele, da sempre, alla tradizione e all'artigianalità. La Sfogliagel sceglie la Qualità e seleziona scrupolosamente le proprie materie prime al fine di ottenere un prodotto ricercato e semplice nella forma, ma soprattutto buon e digeribile. Osserva precisi standard qualitativi, esigenti sul piano della sicurezza alimentare e mira all'impiego di una tecnologia innovativa e all'avanguardia, improntata sul rigoroso rispetto delle normative igienico-sanitarie relative al processo di lavorazione. Qualità, Autenticità, e Passione sono i punti fermi in cui crediamo, impegnandoci nel fare, della Vostra Colazione, un Piacere e mai un'abitudine.

Abbiamo pensato ai nostri clienti creando nuove farciture, come quella al bacio di dama o il connubio speciale crema sciroppo d’acero e nocciole tostate e la speciale crema di nocciole. Questo insieme di sapori unici rende la nostra azienda più unica che mai.