Semplici regole

Conservazione

  • mantenere sempre i prodotti ad una temperatura ambiente inferiore a -18°c.
  • non riempire eccessivamente il conservatore.
  •  non ricongelare mai il prodotto scongelato.
  •  Richiudere sempre il sacchetto non interamente utilizzato
    per evitare che il prodotto si disidrati.

Cottura

  •  Cuocere sempre i prodotti a forno pre-riscaldato.
  • Lasciare il giusto spazio tra i prodotti sulle teglie.
  •  Monitorare la cottura e non aprire mai il forno durante quest’ultima.
  •  Rispettare i tempi di cottura indicati.
  •  Terminata la cottura, lasciare che il prodotto “riposi” per 15/20 minuti
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Gli intrecci

la Treccina Nocciolatte

Classica sfoglia fragrante e zuccherata dal morbido cuore di crema alle nocciole e cioccolato bianco. Unica.

il Delicato

Prodotto intrecciato a mano, composto da un doppio strato di sfoglia tradizionale e sfoglia alla crema. Sublime l’incontro della pasta con il ripieno di prelibata crema Chantilly.

il Goloso

Doppia sfoglia, classica e al cacao, accompagnata da una super farcitura di crema al cioccolato e alla nocciola.

il Fruit

Prodotto intrecciato a mano, con un doppio strato di sfoglia tradizionale e al lampone. La pasta racchiude un ripieno di confettura ai lamponi e ai frutti rossi.

l’Élite Mela e Crema o Pera e Cioccolato

Pasta sfoglia intrecciata a mano con ripieno di crema Chantilly e polpa di mele. La particolarità e l’unicità del decoro rendono croccante la sfoglia. All’interno, i cubetti di mela regalano